主料:
面粉适量
辅料:
鸡蛋，
3个，
羊油，
1小碗，
糖，
1小碗，
蜂蜜，
1小碗，
酸奶，
2小碗，
泡打粉，
1勺，平时用的勺，
苏打，
1勺，
植物油，
1小碗饼干的做法步骤
1.羊油融化+植物油+糖（可以用适量开水融化，开水不能太多） 搅拌
2.搅拌好的液体+鸡蛋+苏打 搅拌至出现小白色泡泡
3.搅拌好的液体+蜂蜜 再搅拌
4.再加酸奶搅拌至没有酸奶颗粒
5.搅拌好的液体+泡打粉+适量面粉 搅拌（搅拌好的面不能太硬，手抓软软的就可以）
6.用保鲜膜包起来，醒面半个小时
7.醒好的面擀成小微厚一点的片，用自己喜欢的模具咳出各种形式，上面用刷子涂蛋黄
8.整理好的饼干放入烤箱，上下180℃烤10分钟，上下换盘再烤5分钟就可以
小窍门&温馨提示
喜欢水果的朋友可以添加水果（榨出的水果）
我喜欢香蕉，所以加了香蕉汁
TAGS：
烘焙 其他菜系 面粉
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